Eten en drinken
Ook dit jaar is er weer een gevarieerd aanbod aan eten te vinden op het Castlefest. Cookinghighlander serveert ecologisch vlees van de barbecue; milieuvriendelijk, diervriendelijk, lekker en gezond! Iets unieks voor een Nederlands festival! Verder kunt u bij de Cookinghighlander terecht voor Irish Stew, frisse salades, brätkartoffel en gebakken champignons met kruiden en knoflook.
Ook lekker smullen zijn de knoflookbroodjes uit Duitsland, franse crêpes en galletes, falafel, soep of een hartig broodje gebakken in een oude steenoven.
Bij een aantal producten kijkt u direct in de keuken waar u kan zien hoe de producten op ambachtelijke wijze worden bereidt.
Voor de catering wordt er gebruik gemaakt van speciale munten, die u bij de ingang en bij de speciale muntenkassa bij het podium kunt krijgen. Houdt u rekening met twee munten statiegeld voor de bekers en borden. Door deze wijze van serveren loopt u er Keltisch en milieuvriendelijk bij!
